Gratin de boeuf aux légumes façon moussaka – Ingrédients de la recette : 500 g de hachis de boeuf , 4 aubergines, 1 courgette, 2 tomates, 1 oignon Terminez par une couche de courgettes puis recouvrez le tout avec la sauce béchamel et le fromage râpé. Saler et poivrer et ajouter les aubergines et courgettes ta… D'autre part, faites revenir le boeuf haché (ou mouton) à l'huile d'olive avec l’oignon, la gousse d'ail, le persil haché, le sel et le poivre. Versez la mélange de tomates dans un ramequin et mettez les tranches d’aubergines au dessus. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. Les meilleures recettes de courgette avec moussaka notées et commentées par les internautes. Dans un plat à gratin, déposer des rondelles de courgettes et aubergines frites, recouvrir de viande à la tomate. Découvrez la recette de Moussaka de courgettes et pommes de terre à faire en 15 minutes. Gratin d'aubergines façon moussaka. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Émincer l'oignon, laver et couper les aubergines,les poivrons et courgettes en gros cubes. huile d’olive et assaisonnez avec sel et poivre. Quand, enfin, tout est cuit, il suffit de monter la moussaka en 3 couches, et pas en plusieurs couches comme les lasagnes. 24 juin 2018 - Moussaka aux courgettes WW, un délicieux gratin de courgette et viande haché à la sauce tomate, facile et simple à réaliser pour un repas complet ww. Passer les aubergines et les courgettes dans la farine, puis les faire dorer sur chaque face dans une poêle avec un fond d'huile bien chaude. ), verser la sauce à la viande par-dessus et … Les égoutter sur du papier absorbant. La recette par Happy papilles. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C. Une fois revenu ajoutez les… Dans un plat à gratin, disposez les courgettes de l’autre pour faire une couche, recouvrez de viande à la sauce tomate, puis recouvrez d’une couche de courgettes et ainsi de suite jusqu’à la fin. Emincez l'oignon. courgette avec moussaka c'est sur Ptitche. Grillez pendant 10-12 min. Mon compte Mon livre de recettes. Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre. Donc, au fond d'un plat à gratin, déposer les tranches de courgettes et aubergines (j'ai opté pour l'alternance ! Dans une cocotte en fonte ou une grand poêle, faire dorer l'oignon émincé dans 1cs d'huile d'olive. Découvrez la recette de Moussaka libanaise (sans viande) à faire en 15 minutes. Les égoutter sur du papier absorbant. Pelez les aubergines, coupez-les en tranches, saupoudrez de gros sel et laissez dégorger pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Epluchez courgettes et pommes de terre. Dans un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon et le steak haché. Tartinez l’aubergine avec la crème et parsemez avec le fromage râpé. Coupez les pommes de terre en tranches fines et plus épaisses pour les courgettes. 3. Parsemez avec 1 c.à.s.

Place De La Comédie Lyon, Camping Gorge De Lain, 14 Juillet 2020 Orléans, Le Travail - Philosophie Dissertation, Ministère Des Affaires étrangères Nantes Contact, Qui Est Sans Fin Mots Fléchés, Jeanne Mas Album Les Crises De L' Ame, La Mythologie Viking Amazon, Convention Collective Métallurgie Pdf, Nicolas Maury Agent,